Blogi
-
3 minutit lugemist
Šampanjabaarid Helsingis: meie lemmikkohad
Šampanja Hunterite rollis armastame erinevaid riike ja linnu avastada läbi šampanjaklaasi ja Helsingi on meid üllatanud oma elava ja kvaliteetse šampanjamaastikuga. Siin on mõned meie lemmikšampanjabaarid Helsingis, kus nautida klaasikest mulli – igaüks neist on meie enda poolt avastatud ja testitud. Selles postituses esitletud šampanjabaarid ja -restoranid on loetletud suvalises järjekorras. Hansa café bar &… -
2 minutit lugemist
Miks on Krugi šampanja nii hinnaline, kuigi see pole aastakäigu šampanja?
Luksusšampanja puhul on Krug silmapaistev nimi, millega sageli kaasneb kopsakas hinnasilt. Aga mis teeb Krugi nii kalliks, eriti kui suur osa sellest ei ole klassifitseeritud vintage-šampanjaks? Uurime tegureid, mis aitavad kaasa Krugi šampanja kõrgele hinnale, ja selgitame, miks see on iga senti väärt neile, kes hindavad parimat vahuveini. Meisterlikkus ja pärand Krugi asutas 1843. aastal… -
3 minutit lugemist
Šampanjapudelite erinevad suurused: šampanjapudelite suuruste ja nimede juhend
Kas olete kunagi märganud, et šampanjapudeleid on saadaval erinevates suurustes, millel kõigil on oma unikaalne nimi? Pudeli suurus ei mõjuta mitte ainult saadava šampanja kogust, vaid võib mõjutada ka laagerdumisprotsessi, maitseprofiili ja üldist kogemust. Selles blogipostituses süveneme šampanjapudelite suuruste erinevustesse, uurides nende nimetusi, mahutavust ja mõju, mida need võivad teie vahuveinikogemusele avaldada. 1. Standardpudel Standardne… -
4 minutit lugemist
Šampanja vs. Cava: kahe vahuveini erinevuste mõistmine
Vahuveinide osas on šampanja ja cava kaks kõige hinnatumat valikut. Mõlemad pakuvad kihisevust ja elegantsi, muutes need populaarseks valikuks pidustusteks ja erilisteks sündmusteks. Siiski erinevad nad oluliselt päritolu, tootmismeetodite, maitseprofiilide ja hinna poolest. Selles blogipostituses uurime šampanja ja cava peamisi erinevusi, et aidata teil hinnata mõlema ainulaadseid omadusi. Päritolu: Prantsusmaa vs Hispaania Kõige tähelepanuväärsem erinevus… -
3 minutit lugemist
Šampanja vs Prosecco: mis on nende peamised erinevused?
Vahuveinide osas on šampanja ja prosecco kaks populaarseimat valikut. Kuigi mõlemat nauditakse kogu maailmas oma vahuveini ja piduliku olemuse tõttu, erinevad nad päritolu, tootmismeetodite, maitseprofiilide ja hinna poolest. Nende erinevuste mõistmine aitab teil valida igaks sündmuseks ideaalse pudeli. Sukeldume sellesse, mis eristab šampanjat ja proseccot. Päritolu: kahe piirkonna lugu Kõige olulisem erinevus šampanja ja prosecco… -
2 minutit lugemist
Roger Manceaux šampanjamaja
Neile, kes hindavad elus peenemaid asju, on Roger Manceaux Champagne tunnistuseks vahuveinide maailma iseloomustavast kunstilisusest ja pühendumusest. Montagne de Reimsi südames asuv pereettevõttena tegutsev šampanjamaja on valmistanud peeneid šampanjaid juba üle sajandi. Selles blogipostituses uurime rikkalikku ajalugu, veinivalmistamise filosoofiat ja ainulaadseid omadusi, mis teevad Roger Manceaux Champagne’ist hinnatud valiku nii asjatundjatele kui ka pidutsejatele. Tipptasemel… -
3 minutit lugemist
Tähistasime Kristeli sünnipäeva Pannier šampanjamajas
Mainekate šampanjamajade seas paistab Pannier silma traditsioonide, meisterlikkuse ja elegantsi kehastusena. Marne’i oru südames asuv Pannier šampanjamaja on valmistanud peeneid šampanjaid alates 1899. aastast. Pühendumusega kvaliteedile ja rikkaliku ajalooga on Pannier teeninud oma koha vahuveinimaailma austatud nimede seas. Selles blogipostituses süveneme Pannier šampanja loosse, veinivalmistamise filosoofiasse ja sellesse, mis teeb sellest tipptasemel valiku veinigurmaanidele üle… -
3 minutit lugemist
Veuve Clicquot’ šampanja ajatu elegants: innovatsiooni ja traditsioonide sulam
Šampanja osas on vähe nimesid, mis on nii prestiižikad ja ajaloolised kui Veuve Clicquot. Oma iseloomuliku kollase sildi ja rikkaliku pärandiga on Veuve Clicquot saanud luksuse, pidustuste ja innovatsiooni sünonüümiks. Kuid lisaks kõrgseltskonna sümboli staatusele on sellel šampanjamajal ka põnev lugu, mis ühendab traditsiooni julge innovatsiooni vaimuga. Julge alguse pärand Veuve Clicquot’ lugu algab 1772.… -
2 minutit lugemist
Boizeli šampanjamaja elegantsi avastamine
Peenete veinide maailmas seostub nimi Boizel meisterlikkuse pärandi ja sügava kirega šampanjakunsti vastu. 1834. aastal asutatud Boizel Champagne House, mis asub Prantsusmaal Épernay südames, esindab enamat kui lihtsalt prestiižset brändi; see kehastab Prantsuse veinivalmistamise traditsiooni kvintessentsi, mis on põlvest põlve edasi antud. Rikkalik pärand Boizeli lugu algab Auguste ja Julie Boizeliga, paariga, kelle ühine armastus… -
2 minutit lugemist
Põnevad faktid šampanja kohta, mida peaksid teadma
Šampanjal, mida sageli seostatakse tähistamise ja luksusega, on rikkalik ajalugu ja ainulaadne tootmisprotsess, mis eristab seda teistest vahuveinidest. Olenemata sellest, kas olete asjatundja või juhuslik jooja, on siin mõned põnevad faktid šampanja kohta, mis süvendavad teie armastust selle vahutava naudingu vastu. Tõeline šampanja pärineb Šampanja piirkonnast Ainult Kirde-Prantsusmaal Champagne’i piirkonnas toodetud vahuveini võib seaduslikult nimetada… -
2 minutit lugemist
Unustamatu maanteeretk läbi Euroopa šampanjapiirkonna
2024.a. suve alguses asusime oma matkaautoga seikluslikule maanteereisile läbi Euroopa – teekond, mis tõotas maalilisi maastikke, kultuurilisi aardeid ja meeldejäävaid elamusi. Reisi paljude tipphetkede hulgast paistis silma tõeliselt ainulaadse kogemusena külastus Prantsusmaal asuvasse Champagne’i piirkonda. See ikooniline piirkond, mis on tuntud oma vahuveinide poolest, pakkus meile põhjaliku pilgu šampanjamaailma erinevate šampanjamajade külastuste, degusteerimiste ja telgitagustesse… -
2 minutit lugemist
Mesinädalate seiklused Šampanja piirkonnas 🐝
Oma mesinädalatel, maikuus aastal 2023, otsustasime uurida romantilist ja ajaloolist Champagne’i piirkonda Prantsusmaal. See oli meie teine kokkupuude selle piirkonnaga (esimene kord oli väga põgus, vaid autoga läbi sõites) ning tõeline unistuse täitumine – külastada maailmakuulsa vahuveini sünnikohta ja erinevaid šampanjamaju, millest on tänapäeval saanud luksuslikkuse, tähistamise ja rõõmu sünonüüm. Meie reis oli täis külastusi… -
1 minut lugemist
Mis on malolaktiline fermentatsioon ja miks Besserat de Bellefoni šampanjamaja sellest loobub?
Kui oled šampanjasõber, oled ehk märganud mõnel pudelil mainitud fraasi: “ilma malolaktilise fermentatsioonita.” Aga mida see tähendab ja miks on see oluline? Vaatame lähemalt. Malolaktiline fermentatsioon – mis see on? Malolaktiline fermentatsioon (ehk MLF) on teine käärimisprotsess, mis toimub paljudes veinides (sh šampanjas), kui pärast alkohoolset käärimist teisendatakse veinis leiduv terav õunhape (malic acid) pehmemaks… -
2 minutit lugemist
Räägime šampanjast 🍾
Šampanja on vahuvein, mis pärineb Kirde-Prantsusmaa Champagne’i piirkonnast. See on tuntud oma ainulaadsete omaduste ja keeruka tootmisprotsessi poolest. Siin on mõned olulised punktid šampanja kohta: History Production Process Types of Champagne Styles and Sweetness Levels Notable Houses Serving Champagne Cultural Significance
